El impacto de «sorprender» en el producto gastronómico.

Hace mucho tiempo no sentía el impuso de transmitir de manera directa una experiencia positiva en el sector de A&B. Ha sido tan grata la visita a BaoWow en la Zona de Interés Turístico; City Walk, en la ciudad de Dubai, que me ha inspirado en hacer una pequeña reflexión sobre los puntos claves para…